Холодостойкий овощной многолетник, начинающий отрастать сразу после таяния снега. Другое его название – тархун или полынь эстрагоновая. Обладающие приятным запахом и острым вкусом светло - зеленые листья и молодые побеги эстрагона содержат витамин С, каротин и рутин. В свежем и сушеном виде они применяются в качестве приправы к овощным, мясным и рыбным блюдам, а также для приготовления маринадов. Эстрагон придает консервированным огурцам крепость и тонкий аромат. В медицине эстрагон применяют при авитаминозе, он стимулирует пищеварение, снижает кислотность желудочного сока, улучшает сон.
Особенности выращивания:К почве неприхотлив, но весной требуется подкормка.Семена высевают поверхностно.За летний период эстрагон срезают 3-4 раза.
Справа от ТРК "Семья". Остановка транспорта: «Универмаг Уфа».
г. Уфа, проспект Октября, 130/1
(слева от обувного магазина «Монро», вход с торца)
Телефон: +7(347)235-17-31
Пн-вс: 10:00–19:00
г. Уфа, Первомайская, 76/1
(десятиэтажный дом, стоит торцом к Первомайской)
Телефон: +7(347)246-37-37
Пн-вс: 10:00–19:00
За Дёмским парком, со стороны ул. Мусы Джалиля.