Рецепты. Всё по теме

Страницы

Сушилка Изидри — ваша помощница!

Если у вас хорошие урожаи овощей и фруктов, если вы заботитесь о своём здоровье и здоровье ваших детей, то сушилка Изидри — это то, что нужно. А сушилка Изидри — наша помощница, соответств...

Безотходная технология «ленивого умника» в умной сушилке

Эмма Зорина (Красноярск) делится опытом переработки трав, овощей и ягод  в сушилке Изидри. Умная сушилка Изи́дри сушит легко и просто, продукты не теряют цвет, аромат и вкус. С огорода ни...

Вкусняшки к чаю

А вчера в сад ко мне приезжали подружки — «бороться с урожаем». С удовольствием набрали вишни, смородинки белой-красной-черной, крыжовника. На свежем воздухе и аппетит хороший: сели, покушали...

Венок «С новым годом»

Скоро Новый год и хочется своих родных угостить красивым, полезным и необычным блюдом. Про вред тортов всем известно, а красивого и сладенького в праздник очень хочется. Я предлагаю вам приго...

Цукаты из апельсиновых корок «Завитушки»

Апельсины 3 шт. Вода 300 мл Сахар 300 г Лимонный сок 50 мл При желании можно добавить имбирь 10 г Я апельсины тщательно вымыла и обдала кипятком....

Томаты «Вкуснятина»

Вяленые томаты можно широко использовать в кулинарии. Зимой я готовлю соус из вяленных томатов. Вяленные томаты восстанавливаю (заливаю очень горячей водой только чтобы их прикрыть...

Грибной рулет «Жульен в пелёнках»

Любые высушенные грибы восстанавливаю (заливаю тёплой водой и выдерживаю до набухания). В этой же воде их отвариваю.  Затем остывшие грибы измельчаю и смешиваю с поджаренными ...

Фруктово-ореховые шарики «Восторг»

Беру два стакана любых сухофруктов (можно использовать пастилу, морковь, свеклу и т. д.). ½ стакана любых орехов (можно использовать семена подсолнуха, тыквы, кунжут). Если ис...

Тыквенный суп «Просто добавь воды»

Мы сейчас из-за нехватки времени чаще всего на работе употребляем супы быстрого приготовления из пакетиков и баночек. И многие понимают, что на самом деле от таких супов пользы мало, так как ...

Пастила от простуды

Угощая друзей и знакомых пастилой, часто слышу от них: «Хорошо есть с чего делать, а у нас на огороде не с чего делать». — «Так и у меня нет ничего на огороде» — улыбаясь, говорю в ответ. Под...

Пастила с перчиком

А что если в сладкую пастилу добавить немного остроты? Берем очень спелые абрикосы и бананы, разминаем. Огурец натираем на терке. Для чего огурец? Для массы, наросло их в этом году много, ...

Как съесть сушёный баклажан?

Высушить продукты в сушилке Изидри особого труда не составляет. Чего только на ней в азарте не высушишь: и перец с баклажанами, и морковку, и даже капустные листья! Только вот готовить из эти...

Наш ответ Китаю

Я очень люблю цукаты. Но покупать их в магазине сейчас рискованно. Делают их часто из тропических фруктов и используют красители, ароматизаторы, серу и щелочи. У меня в этом году очень много ...

Вкуснейшее лечо

Вопрос заготовок на зиму волнует почти всех хозяек, ведь мало просто вырастить урожай, его надо ещё и переработать, чтобы долгой зимней порой было чем побаловать своих домочадцев. В моей семь...

Мой любимый «Кубанский соус»

Несколько лет назад, собрав большой урожай помидор, решила разнообразить ассортимент заготовок и приготовила «Кубанский соус». Он оказался настолько хорош, что с тех пор мы уже никогда не ...

Наливное яблочко

Каждый год в наших садах и огородах что-нибудь да страдает от возвратных заморозков. В этом году многие остались без яблок. Но не стоит унывать. Оглянитесь вокруг , сколько диких яблонь!...

Такие вкусные «конфетки»!

Малиновая пастила в малиновых листьях. Пастила – очень хорошая альтернатива конфетам. Если родители хотят вырастить здорового ребёнка, то одним из камней преткновения на этом пути стоят ...

Цукаты из арбузов? Объедение!

И взрослые, и дети очень любят сладости к чаю, особенно конфеты. Но иногда из-за них болят зубы. Вкусное и полезное лакомство можно приготовить самим из обычных арбузных корок. Делаю я это та...

Иметь или не иметь? Вот в чем вопрос!

Сушилку Ezidry 500 я удачно купила себе в подарок на 8-е марта. Скажу сразу, решение принимала долго. Пересмотрели много разных сушилок, перерыли весь интернет, выслушали массу мнений и советов «...

Пастила «Мраморная» и «Таёжная»

Пастила «Мраморная»  (дыня с брусникой) Берем сладкую ароматную дыню и свежую (или свежемороженую) бруснику. Измельчаем (отдельно) в блендере. Разливаем на слегка смазанный м...

Подпишитесь на нас Подпишитесь на нас