Цукаты из апельсиновых корок «Завитушки»

Апельсины 3 шт. Вода 300 мл Сахар 300 г Лимонный сок 50 мл При желании можно добавить имбирь 10 г Я апельсины тщательно вымыла и обдала кипятком....

Томаты «Вкуснятина»

Вяленые томаты можно широко использовать в кулинарии. Зимой я готовлю соус из вяленных томатов. Вяленные томаты восстанавливаю (заливаю очень горячей водой только чтобы их прикрыть...

Грибной рулет «Жульен в пелёнках»

Любые высушенные грибы восстанавливаю (заливаю тёплой водой и выдерживаю до набухания). В этой же воде их отвариваю.  Затем остывшие грибы измельчаю и смешиваю с поджаренными ...

Фруктово-ореховые шарики «Восторг»

Беру два стакана любых сухофруктов (можно использовать пастилу, морковь, свеклу и т. д.). ½ стакана любых орехов (можно использовать семена подсолнуха, тыквы, кунжут). Если ис...

Жизнь одной грядки. Как я садила чеснок

В замечательной книге «Дневники умного дачника», написанной Курдюмовым в соавторстве с Казариным, в главе «Чесночечек-чесночек» я узнала о способе «двойной посадки чеснока». Это мне и нужно! ...

Тыквенный суп «Просто добавь воды»

Мы сейчас из-за нехватки времени чаще всего на работе употребляем супы быстрого приготовления из пакетиков и баночек. И многие понимают, что на самом деле от таких супов пользы мало, так как ...

Стоит ли убирать по осени дубовые листья или оставлять на зиму?

Добрый вечер! Часть участка попадает на границу с дубовым лесом. На этом участке сажали картошку, собрали без потерь. Сколько посадили, столько и выкопали — мелочь. Может ли дуб быть причи...

Приглашаем на мастер-класс «Сушите на здоровье»

Вы отведаете оригинальные блюда, приготовленные с помощью сушилки Изидри. Насладитесь особым вкусом, а также услышите секреты и тонкости их приготовления. 17 декабря, понедельник. Начало ...

16 декабря — cеминар «Розы в саду. Работа над ошибками»

Основные ошибки садоводов в розоводстве, как их исправить,  что нужно делать и что делать не нужно в уходе за розами.  Семинар ведёт Екатерина Голеня (Москва). Статья Екатерины « М...

Настоящий русский чай

Недавно мне посчастливилось побывать в Китае. Удивительная страна, интересные люди... Рассказывать можно долго и без остановки. Но не сейчас. Поделюсь только одним впечатлением: как они умеют...

Шланги, которые не закручиваются

Одним из элементов поливной системы являются шланги. Их используют для полива растений, для наполнения емкостей водой и для других целей. Большинство садоводов используют недорогие шланги, не...

Мечта по имени Роза

Многое зависит от качества посадочного материала — приживаемость и рост куста, разрастание кроны, зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям. При выборе саженца стоит отдавать пре...

У нас 20 лет такого не было!

Этой весной всё затопило. 20 лет на нашем участке мы такого не видали. В июне не могли зайти на участок. Сажать начали в первых числах июля! И не остались без урожая — у нас всё успело выраст...

Ах, эти розы!

Страсть к розам не останавливает любителей роз ни перед какими трудностями. это шаг вперед, чтобы ещё раз проанализировать ошибки. Рекомендаций много, но их надо привязать конкретно к мест...

Рододендроны и зима

Если выбрать сорта, устойчивые к заморозкам, то их почти не нужно укрывать. Взрослым растениям достаточно воткнуть в крону хвойные лапки и обернуть слоем укрывного материала. Реальная зимо...

Подпишитесь на нас Подпишитесь на нас