ЗемлеДелие — это процесс создания земли. Сделать землю более плодородной можно только одним способом — внесением в неё органики. Почва, по которой мы ходим, образовалась только лишь по причине разложения органических остатков.

Чем больше в почву вносится органики, тем более плодородной она становится. А на плодородной почве растения развиваются значительно лучше, чем в истощенной земле.

Если же не вносить в почву органику, то она быстро истощается и урожаи на ней падают.

Улучшение развития растений и повышение урожайности в богатой органикой почве происходит по двум причинам.

Во-первых, в результате разложения органических остатков в почве создается слой гумуса. Он рыхлый и воздухопроницаемый, что улучшает развитие корней. В гумусе содержится большое количество питательных минеральных элементов, необходимых для питания растений. Он накапливает и долго сохраняет влагу, необходимую для роста растений.

Во-вторых, при разложении органики выделяется углекислый газ, который составляет половину всего рациона питания растений. Его растения потребляют с помощью листьев и дают высокий урожай.

Органику вносят в почву тремя способами: в лунки и бороздки, в качестве мульчи и посевом сидератов.

Добавление органики в лунки и бороздки

В них добавляем компост, биогумус, перегной, а также в смеси с ними кокосовый субстрат. Вот пример добавления компоста в лунку при выращивании картофеля. Одно растение выращивали в обычной почве, другое в почве с добавлением компоста. В почве с органикой урожайность картофеля была более чем на 200% выше, чем в обычной земле!

В почве с органикой (справа) урожайность картофеля более чем на 200% выше!

Присыпка в бороздках семян органикой повышает их всхожесть, а также улучшает развитие. Вот пример — две бороздки с семенами моркови присыпали землей, две другие засыпали биогумусом. Лучшая всхожесть и развитие моркови была под биогумусом.

Сеем сидераты на грядках

Другой способ вырастить органику — посеять сидераты на грядках.

После сидератов садовые культуры лучше растут и их урожайность повышается. Пример: морковь одного сорта посеяли на грядках после сидератов — горчицы и люпина. В качестве контроля использовали грядку, где сидераты ранее не выращивались.

После горчицы урожайность моркови была существенно выше, чем на контроле. А максимальная урожайность была после люпина.

Добавление органики в качестве мульчи

Летом мульчируем все растения на садовом участке и осенью все грядки после сбора урожая. Почва не должна быть открытой. В качестве мульчи используем следующие виды органики: газонную и луговую траву, листву, сорняки, компост, перегной, зерноотходы, измельченную бумагу, картон, ветки и древесину, пищевые отходы, сено, солому.

Пример действия органики в качестве мульчи. В одной грядке выращивали огурцы, часть из которых замульчировали органикой (сеном). К середине лета разница в урожайности и развитии растений была очень значительной.

Там, где в почву была внесена органика в качестве мульчи, растения быстрее росли. На них раньше появились первые плоды, а урожайность была значительно выше, чем на растениях без органики.

Развитие огурцов в почве без органики (слева) и с органикой (справа).

А где взять столько органики?

Иногда садоводы спрашивают: «А где мне взять столько органики?» Способов найти органические остатки много. Косите луговую траву, собираете осенью листву в лесу, ботву овощей, отцветшие цветы, мох на болоте, а также ветки деревьев и кустарников.

В течение всего года собираете пищевые отходы, находите сено и солому, зерноотходы (мякину), упаковочный картон, перегной (перепревший навоз).

Если перечисленные способы вас не устраивают, то вы можете вырастить органику прямо на своем садовом участке. Для этого засеваете лужайки и дорожки газонной травой. В течение лета раз в неделю ее скашиваете газонокосилкой и травой мульчируете растения.

Посадки можно мульчировать скошенной и измельченной травой.

Есть еще один способ найти органику в больших количествах. Приходите к соседям по садовому участку, которые выбрасывают органику (ботву, траву, листву) на свалку. Объясняете им всю пользу органики для развития растений. Некоторые соседи вам скажут спасибо, другая часть ваш добрый совет не оценит. Попросите их складывать остатки растений возле вашего участка. Таким образом, вашим соседям не придется вывозить органику на свалку, а у вас будет много материала, который сделает почву плодородной.

Особенности применения органики

При использовании органических остатков учитывайте некоторые особенности:

• Свежий навоз на грядках не используется, его нужно закладывать в компостную кучу.
• Перегной, который образуется в результате разложения навоза, необходимо использовать в течение 1-2 лет. Долго лежавший перегной выветривается и имеет слабые питательные свойства.
• Компост, образующийся в результате разложения травы, листвы и т. д., имеет более высокие питательные свойства, чем перегной.
• Опилки лиственных пород выдерживают 1-2 года и затем также закладывают в компостную кучу в смеси с другой органикой.
• Самым же питательным видом органики являются пищевые отходы, которые представляют собой кожуру овощей и фруктов. В кожуре содержится значительно больше витаминов и других полезных веществ, чем в плодах. Летом пищевые отходы использовать достаточно просто. Закладываете их в компостную кучу или мульчируйте ими грядки (сверху прикройте травой). Зимой складывайте пищевые отходы в компостную кучу, если живете на даче, в частном доме.

Благодаря органике почва на ваших садовых участках станет плодородной, растения на них будут лучше расти и радовать вас высокими урожаями. Вы сможете сократить посадки овощей, а освободившуюся площадь использовать для красоты: розариев, цветников, водоемов, лужаек, горок.

Наталья Иванцова, Новосибирск