Вот они, долгожданные! Молодые хрустящие огурчики со своей грядки, — первый несем на угощение самому молодому мужчине в семье — таков обычай! В летней окрошечке, в салате или съесть немытым, прямо так, с куста — не об этом ли мечтали мы всю осень, зиму и весну? Как сделать так, чтобы у вас всегда был богатый урожай огурцов.

Какой сорт или гибрид огурца выбрать?

Смотря, что вы хотите от посадки огурцов: получение раннего урожая, плодоношение в течение лета или сбор огурцов во второй половине лета до заморозков. Такая информация даётся на каждом пакетике семян огурцов, — обращайте внимание на рекомендации от фирмы производителя.

Суперранние и ранние сорта предназначены как раз для раннего урожая огурцов. Но, если погода стоит холодная, дождливая — пчёлоопыляемые сорта будут только цвести, не завязывая плодов. В таком случае дадут урожай партенокарпические, самоопыляемые гибриды огурца, как в закрытом, так и в открытом грунте под временными укрытиями. Для раннего посева я использую сорта ЭкольF1, ГерманF1, ШикF1, МашаF1, КуражF1 (для закрытого и открытого грунта); сорта Феникс 640, Дальневосточный и другие — для позднего сбора огурца. Но, каждый огородник должен сделать свой выбор семян, учитывая погодные условия вашего региона и условия своего участка.

Подготовка почвы в грядке

За две недели до посадки растений огурца я готовлю грядки в неотапливаемой теплице: делаю траншеи на 20 см глубиной и укладываю любую органику, какая есть весной. Можно органику заготовить с осени. Перед тем как засыпать органику почвой, проливаю грядку тёплой водой, потому что весной, как правило, органические остатки высохшие, и посыпаю ЭМ-препарат, для быстрого процесса разложения её. Грядка получается немного выше дорожки, но при переработке органики микроорганизмами и червячками, со временем сравняется с дорожкой, выделяя при этом углекислый газ и тепло, что и нужно для растений. Такую грядку можно сделать и в открытом грунте, предварительно заготовив дуги для временного укрытия грядки.

Сажаем семенами или рассадой?

В тёплую грядку можно сажать и рассадой, и пророщенными семенами.

Для получения рассады семена я высаживаю в торфяные таблетки. Когда появляются первые настоящие листики, высаживаю в грядку, предварительно осторожно снимаю сеточку на торфяной таблетке. Семена проращиваю во влажной тряпочке и также сажаю прямо в тёплую грядку, там земля уже успевает прогреться.

Примерные сроки посадки семян на рассаду начало апреля, а высадка растений или пророщенных семян в грунт 10-15 апреля. Погода стоит ещё холодная для теплолюбивого огурца. Но всё можно предусмотреть, если хорошо подумать. Например, грядка расположена в неотапливаемой теплице, тогда над грядкой можно установить дополнительное временное укрытие, т.е. в теплице ещё один временный парник. В открытом грунте такие же устанавливаются укрытия, только агроволокно берём большей плотности. В таких условиях огурцы хорошо растут, и начинают рано плодоносить.

Формировка гибридов и сортов огурца

Если посажены сортовые огурцы, то при росте растения до 4-5 листьев, нужно прищипнуть верхушку.

Такой приём вызовет активный рост боковых побегов. На них больше женских цветов, из которых будут формироваться плоды огурца.

Если высаживаются гибриды, центральный стебель оставляем расти, а боковые отростки формируем так: на первом боковом пасынке прищипываем побег, оставляя два листика, на втором оставляем — 3-4 листика, на третьем — до 6 листиков, на четвёртом — до 8 листиков и так далее. Получается огуречное дерево.

Но у всех посаженных гибридных растений при росте до 60 см, обрываем все завязи, пасынки. Таким образом, мы даём возможность корню укрепиться и набрать силу для кормления такого огуречного дерева. Ведь сколько будет огурчиков, столько нужно давать питания.

Как вырастить рассаду из пасынков огурца?

Те боковые побеги, которые остаются при формировке куста, можно превратить в огуречную рассаду. Берём верхнюю часть пасынка, оставляем два верхних листочка (если листики большие, отрезаем часть листочка), и ставим в чистую воду. Через 7-10 дней, на них появляются белые корешки. Рассада готова, можно высаживать в грунт.

Как влияет временное укрытие на растения огурца?

При ранней посадке огурцов в открытый грунт, нужно предусмотреть временное укрытие. Рассаду высаживают и сразу укрывают агроволокном. Оно сдерживает перепад дневных и ночных температур. Когда рассада подрастает и её надо подвязывать на огуречную сетку, сверху грядки делаем накрытие из этого же арговолокна или из затеняющей сетки с затенением на 42%, закрывая и южную сторону грядки.

Как часто собирать огурцы?

Собирают огурцы утром и вечером, нет такой возможности — 1 раз в день. Если собирать реже, то растение приостанавливает завязывание новых завязей, потому что много питания уходит на уже растущие большие плоды огурца. Большой оставшийся огурец на плети растения, знак для растения — не завязывать больше новых огурчиков.

Подкормка куста и профилактика от болезней

На огуречном растении много плодов, и если его не подкармливать, оно перестаёт давать ровные, красивые и здоровые огурчики. Кормить лучше 1 раз в неделю. Можно составить график подкормок. Для подкормки растения огурца, можно применять травяной настой (так называемый зелёный чай из травы вашего участка), куриный настой, водную вытяжку из коровяка, добавляя при этом биопрепараты. По листве хорошо опрыскать баковой смесью: Здоровый сад + Экоберин + ЭМ. Обязательно: применение мульчирования на огуречных грядках.

Посадка огурцов в летний период

Огурцы можно посадить летом, например, после уборки чеснока, прямым посевом в грунт. Но в этот период времени жарко, дуют суховеи — молодые растения могут сильно страдать. Опять же можно использовать укрытия из агроволокна, открывая торцы для проветривания. Под ним комфортно маленьким растениям, а подрастут, наберут силу роста, укрытия можно снять. Мульчирование огуречных посадок обязательно. В летних посадках, растения не подвязываю, растут, стелятся по земле.

Как омолодить растение?

Во второй половине лета на растениях огурца нижние ветки начинают подсыхать, а верхушки хорошо цветут и завязывают плоды. Чтобы омолодить огуречное растение, нужно постепенно оборвать нижние листья — не все в один день. Аккуратно снять с сетки или подвязки и уложить стебель на почву кольцом. Укрепить стебель вилкой, сделанной из проволоки и присыпать землёй, а верхушку с листьями и цветами оставить наверху. Не забывать поливать. Укрытый почвой стебель начнёт наращивать корень, а огуречное растение опять пойдёт в рост.

В любой ситуации есть выход, можно найти правильное решение. Любите свою землю, относитесь к ней и растениям бережно. Кормите её после основного сбора урожая, и она отблагодарит ещё большим урожаем.

Галина Просяная, Красный Лиман,
Донецкая область, Украина
газета «Природное ЗемлеДелие» № 2(18) 2014 г.